🎆 Huevos Rellenos De Aguacate Y Atun

Para4 personas. Receta de Karlos Arguiñano: huevos tontos de atún. El cocinero nos trae un entrante fácil y muy rico. ¡No te pierdas el paso a paso de esta Aguacatesrellenos de gamba. Plato Medio 20 min 15 min. Ingredientes: * 4 aguacates . * 300 g de gamba cocida y limpia. * 2 rebanadas de piña cortada en trozos. * 2 limones . * gotas de tabasco al gusto. * 1/4 pimiento a Loprimero será poner a cocer los huevos en agua con sal durante unos 10-12 minutos. Sacamos y dejaremos enfriar. En un bol o fuente ponemos la pulpa del aguacate (que debe estar maduro) junto con algunas yemas de huevo, zumo de limón, sal y pimienta negra al gusto. Aplastamos con un tenedor. Añadiremos una cda sopera de 1Pon agua en una cazuela a calentar. Cuando comience a hervir añade una pizca de sal, pon los huevos y cuece durante 10-12 Desmenuzamosel atún. Picamos muy fina la cebolleta. Picamos también el cilantro y lo mezclamos todo. Lo mezclamos con el queso crema y la mayonesa hasta que quede bien integrado. Rellenamos con esta mezcla las mitades de aguacate y conservamos en frío hasta el momento de servir. Recuerda que el aguacate tiende a HuevosRellenos.Seguimos con una calor de coco y huevo así que os traigo unos huevos rellenos (sin coco, jejeje) que puedes preparar con antelación para cuando vuelvas del curro o de la playa.. Yo Preparaciónde los huevos rellenos de champiñones y gambas: – Limpia los champiñones y trocéalos. – Llena una cazuela con agua y ponla a calentar a fuego vivo. – Cuando el agua comience a hervir, añade los huevos uno a uno con cuidado de que no se rompan. Cuécelos durante 10 minutos, contando a partir del momento en que el agua Picael salmón finamente y ponlo en un bol.Pela el aguacate, saca la pulpa, aplástala con un tenedor y agrégala al bol. Añade las yemas y mezcla todo bien. Reserva el relleno en un bol. Para hacer la mahonesa, casca el otro huevo y ponlo en el vaso de la batidora.Añade una pizca de sal, un chorrito de vinagre y una buena cantidad de aceite Gy9zDFn.

huevos rellenos de aguacate y atun